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フェスティバロのこだわり


からだによくて美味しい


自然のまんまの素材の良さを生かして本物の美味しさをお届けいたします。

私たちは《唐芋》という太陽の恵みがいっぱいに詰まった素材を自然のままにいかして、唐芋ケーキをお届けしています。

唐芋の栽培からお菓子の製造まで添加物など余計なものを使わずに素材をいかしていますから、唐芋ケーキは美味しさだけでなく《健康》も溶け込んでいるのです。

唐芋ケーキのこだわりは《唐芋》だけではありません。

北海道東部の十勝・根室一帯の選りすぐった乳製品を活用しているほか、フランスのローヌ渓谷にあるポロワン社の作った特別なマンゴーピューレを取り入れたり、唐芋の美味しさを引き立てる努力をしています。

また、唐芋だけでなく、季節限定商品の原料であるボンタン・ハーブ（ローゼル）・唐菜は直営の「みなみ風」リゾート農場にて栽培しています。
自分たちの手で栽培したものを生かすのが私たちの一層の希望です。
今後この分野を充実させ、新しい農園事業も進めることにしています。

素材は最高のものを。
これも私たちのゆずれないこだわりの一つです。
このため唐芋にぴったりの乳製品をもとめて、北海道東部の牧場などをくまなく訪ね回ったりしています。 唐芋ケーキはこだわりぬいた原料ひとつひとつが融合しておりますので、素材の織り成す最高のハーモニーが生まれています。

唐芋ケーキを食べた瞬間、思わず笑顔に・・・

お召し上がりいただくみなさんのこの笑顔のために、私たちはこだわり続けます。
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